姜百瑞，陕西渭南人，生于1959年7月，1987年毕业于西安美术学院国画系，2007年结业于中国艺术研究院研究生院“贾又福山水画工作室”。现为中国高校美术家协会理事，中国书画艺术研究院理事，陕西书画艺术研究院副院长，陕西山水画研究会常务理事，渭南市美术家协会副主席，重庆师范大学涉外商贸学院艺术设计学院副教授。